歯の質を強化するのに大切なフッ素は
どこにあるのか、知ってますか？

むし歯の予防にフッ化物をつかいます。

フッ素は元素記号で元々地球上に存在

フッ化物が食品に微量ですが、全て含まれています。

表3　日本食品中のフッ化物量（概要）

食　品

フッ化物イオン濃度(ppm)

穀　類　　0.1～2

イモ類　　0.1～2

豆　類　　0.5～3

果実類　　0.1～1

野菜類　　0.1～1   

海藻類　　0.6～2

乾燥品：　2～10  乾燥しいたけ：3～10

砂糖類　　0.4～2

食卓塩　　0.5～3自然塩：2～20

味　噌　　3～10

お　茶　　0.5～2.0  お茶の葉：100～400

肉　類　　0.3～2

乳　類

牛乳：　　0.1～0.3  ミネラル牛乳：1～5

乳製品

粉乳：　　1～10

チーズ：　0.5～1

卵　類　　0.2～0.5

魚介類　1～15  メザシ・ニボシ：10～40

海　水　　　1.3    6億年変化していない