今日は七草粥の日！春と秋の違いにびっくり

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今日は七草粥の日！春と秋の七草のお話

1月7日といえば、「七草粥」を食べる日ですね！日本の伝統的な風習で、年末年始のごちそうで疲れた胃腸を休め、健康を祈る意味があります。今日は、春の七草と秋の七草について書いて見ました。

春の七草とは？

春の七草は、以下の7種類の草や野菜を指します。スーパーでも盛んに売ってるし、よくご存知と思いますか

ブログも七草の感じで😅😅

「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」

• せり：香り高い野草で、食欲を増進します。

• なずな（ペンペングサ）：昔から薬草として使われてきました。

• ごぎょう（ハハコグサ）：喉の不調に良いとされています。

• はこべら（ハコベ）：カルシウムが豊富で、胃腸の調子を整えます。

• ほとけのざ（コオニタビラコ）：食物繊維が豊富です。

• すずな（カブ）：胃腸を整え、消化を助けます。

• すずしろ（ダイコン）：解毒作用があり、消化を促進します。

七草粥を食べる風習は平安時代から続いており、新年の無病息災を祈る意味があります。

まひろも道長様も食べてたんでしょうね。光る君ロスはまだ続いてる

秋の七草とは？

春の七草が「食べる」ものなら、秋の七草は「見る」ためのものとされています。以下の7種類です

「萩（はぎ）・桔梗（ききょう）・葛（くず）・藤袴（ふじばかま）・尾花（おばな／ススキ）・女郎花（おみなえし）・朝顔（あさがお／桔梗の別名）」

調べてびっくりしたのが、お恥ずかしいですが

秋の七草はいつ食べるんだと思いながら、探してたら、食べる為じぁなかったんです。

秋の風情を楽しむための草花で、万葉集にも詠まれています。秋の七草を食べる風習はなく、観賞用として楽しむものでして

春と秋、それぞれの七草の違い

春の七草は、お正月の疲れを癒し、体調を整える役割を持つ「食材」。

一方、秋の七草は、美しい景色を楽しむための「観賞用」です。

今日はぜひ七草粥を楽しんでみてください。お正月の疲れを癒しながら、昔から続く日本の季節の文化に触れるいい機会になると思います！

ブログも7日で一息ブログでした😍

柔らかいおかゆですが、唾液と混ぜる事でもっと胃を休める事出来ます。すするだけじゃなく、少しは噛んでくださいね